食に関する記事一覧
三陸沿岸道路とコワーキングスペース【気仙沼2021年6月-1】
朝ドラ「おかえりモネ」の舞台、宮城県の気仙沼市。 たびたび訪問するお気にいりの場所ですが、ドラマのロケ地見物を兼ねて、梅雨入り前の初夏の陽気に誘われ訪問した様子をご紹介します😌 三陸沿岸道路 今回もいつものよう…
自作チャレンジ–韓国のおやつ【ホットック】
韓国にはまだ一般的な旅行者は渡航不可となっていますね。早く普通に行けるように願うばかりです。 というわけで、新 - Page 3
もっと知られててもいいと思うメニュー【カムジャタン】
例年通っている韓国への食旅行、1年以上あいてしまってますがまぁ仕方ないです。作るのも良いんですが、やっぱりプロ - Page 3
物価の優等生【卵の価格に影響】
毎日の食卓で卵の登場率が高い家庭も多いのではないかと思います。 当家でも鶏肉と卵には、相当にお世話になってる方 - Page 3
晴れた広いところin小鹿野【節分草（セツブンソウ）】
ご時世柄、また晴れた広いところシリーズなどを。 今回は、春先取りの節分草（セツブンソウ）を見に行ってきました。 - Page 3
青森へ【東北-2021冬#4】
今冬の東北、青森行きの日程も残念ながら最終日になってしまいました。 ホント思いますが、好き勝手できる自分の時間 - Page 3
青森へ【東北-2021冬#1】
緊急事態宣言中ということですが、物流は止められませんので止まっていません。そして、冬に雪と温泉の旅行をしないこ - Page 3
助け合いは進む【クラウドファンディング】
パンデミックはいろんな所に影響を及ぼしているわけですが、とりわけ人の心を大きく揺さぶっています。 社会や経済の - Page 3
【丸神の滝】日本の滝百選(グルメ付き)
日本百名山というのは聞いたことがありましたが、日本の滝百選というのは知りませんでした。 丸神の滝に行ってきましたのでご紹介します。 埼玉で唯一 丸神（まるがみ）の滝は、秩父駅から見て西方にある小鹿野町(おがのまち)のさらに西方…
【稲刈りから食卓まで】動く方が良いですかね
ガジェット・Mac・PC・電気電子 中部北陸 日本 生活 食
まだまだこれから秋が深まっていきますね。食欲の秋、食べすぎ症候群に毎年おちいるので注意しなければなんですよね。 やっぱり新米が新鮮なうちは箸が進んでしまいます。あらためてお米って生鮮品なのかな？と思うこの頃です。 動画の生活 …
【新米の季節】稲刈り→ご飯のストーリー
先日、いつもお願いしている新米をゲットしてきました。 いつも玄米30kg単位で購入するのですが、今回初めて稲刈りからの工程を全部見せてもらいました。農家の方には全く参考にならないと思いますが、この機会にご紹介します。 稲刈り当日 米を栽培し…
自炊を趣味にすれば
皆さん、自炊してますか？ とくに議論してるわけでもないんですが、この話題は何年経っても結論というかこれだという答が全く見つからないで、堂々巡りしているんですが、最近は自炊は趣味の一つにしたら良いんじゃないかという、一つの結論に達しました。コ…
パンと福利厚生
日本人の米離れが進んでいると言われてますが、食文化というのは時代とともに変わっていくもんですよね。 私は物心ついたときからパンをよく食べていたので、まぁもともとパン好きではあります。 パンはいつから日本で？ 戦前は主食といえば…
ニラチジミと韓国語考など
移動・外出の自粛モードになって感じるのは、運動不足と野菜不足。なんででしょうか、たまに野菜が無性に食べたくなる時が来ませんか？ いつもなら韓国料理屋に行って、十分な野菜と乳酸菌を仕入れられるところですが、それもなかなか叶いません。 というこ…